Koch in unserer Großküche in Wunstorf (m/w/d) 

 Arbeitgeber 

 tegeler Catering GmbH 

 Max-Planck-Str. 4 

 31515 Wunstorf 

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 Arbeitsort 

 Großküche Wunstorf 

 31515 

 Wunstorf 

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 Ansprechpartner 

 Friederike Lubitz

 

 Telefon: +49 5031 91130-18 

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Wir suchen einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in unserer Großküche in Wunstorf.

Die tegeler-Catering GmbH gehört mit ihren mehr als 50 Standorten in Nord- und Westdeutschland zu den 20 größten Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Unser Fokus liegt klar auf der konventionellen Zubereitung von Speisen. Regionalität und Saisonalität bestimmen unser tägliches Handeln.​

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Ihre Aufgaben:

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• Vor- und Zubereitung aller Speisen in der Küche unter Wahrung der
  Qualitätsstandards, der betrieblichen Abläufe und der betriebswirtschaftlichen
  Rentabilität

• Allgemeine Küchenabläufe und Produktion

• Allgemeine Reinigungsarbeiten

• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

• Auslösen von Bestellungen

• Durchführung von Inventuren

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Ihr Profil:

•  positives und offenes Auftreten gegenüber Patienten, Dienstleistern und Kollegen

• Soziale Kompetenz

• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) Voraussetzung

• Erfahrung im Großküchenbereich bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung
  wünschenswert und von Vorteil

• Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen

• Einhaltung der Qualitätsvorgaben der DGE

• Führerschein der Klasse B

• Belehrung nach dem Infektion-Schutz-Gesetz

• Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten

Wir bieten Ihnen:

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• Ein krisensicherer Arbeitsplatz

• Berufliche Perspektiven

• professionelle Einarbeitung

• familienfreundliche Dienste

• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden/ Woche oder Teilzeitbeschäftigung mit 30
  Stunden/Woche